Øko-krigeren i skogen
Kurt Oddekalv har funnet sitt private paradis i skogen på Kalandseidet, en idyllisk plett i Os kommune utenfor Bergen. - Stedet gir meg energi til å slåss videre, sier mannen som leder Norges Miljøvernforbund.
Det han selv betegner som drømmeplassen, kom han over for snart 30 år siden. Han var på fisketur og ble ved en tilfeldighet klar over at eiendommen på nesten 20 mål var til salgs. Der og da sa han til seg selv: - Her skal jeg bo, koste hva det koste vil.  Og slik ble det.
Og nettopp eiendomskjøpet er et godt eksempel på det livet han fører i kampen for miljø og økologi. Det finnes nemlig utallige eksempler på at det han bestemmer seg for, får han også gjennomført.  

Rett rundt hjørnet

På de mange frontavsnittene han utkjemper sine slag, er han akkurat nå mest opptatt av å bygge allianser som kan åpne folks øyne for de klimaproblemene vi står overfor. Og da er det ikke snevre lille Norge han tenker på; dette er globale problemer. Han mener at finanskrisen bare blir som et pust i havet i forhold til de virkelige utfordringene som venter på oss. - Jeg tror ikke folk helt har skjønt at det ligger en klimakrise rett rundt hjørne. Den har allerede begynt og den vil øke med galopperende fart allerede om få år. Derfor: Framtiden krever handling, tordner miljøkrigeren.  

Spleiselag

Kurt Oddekalv mener at vi har en rekke instrumenter å spille på. Handelen, dagligvarekjedene, bør omgående gå i spleiselag med de som produserer maten, nemlig bøndene. Han medgir at det finnes positive trekk gjennom den økende interessen for blant annet kortreist og økologisk produsert mat, men synes at kjedene skal gi slipp det kommersielle for en stakket stund. - Det er et evig gnål om at alt skal være regningssvarende. Kjedene skal tjene penger fra dag en - på alt de driver med. I denne saken drømmer jeg om at de legger inntjeningen til side og går i spleiselag med produsentene. Bare det kan gi de som dyrker den fortjenesten de vitterlig har krav på. Og lavere pris er trolig et nødvendig onde for å vekke de kundene som tenker på lommeboken hver gang de ser en økologisk vare. Kjedene har et moralsk ansvar for å sette full fart framover.  

Selvforsynt

Oddekalv understreker at den tiden er forbi da man fritt kan importere og kjøpe de varer og tjenestene man lyster. Det finnes allerede eksempler på at risproduserende land i Asia har satt ned foten. Nå handler det om først om å mette sine egne og så får tiden vise om det blir noe igjen til norske dagligvarekjeder som flyter over av penger, som han uttrykker det.

Her på berget må vi tenke på samme måten. Vi må i langt sterkere grad utnytte det jordsmonnet vi har, og så langt som overhodet mulig gjøre oss selvforsynte. Sett i et miljøperspektiv er det slett ikke uten problemer å øke landbruksproduksjonen, men sammenliknet med andre land mener Oddekalv at den norske bonden er blant de beste i klassen. - Men han og hun må få lov til å tjene penger på det de produserer. Vi bruker ti, elleve prosent av lønningen vår på mat. Det er for lite for å sette den nødvendige farten i produksjon av egen mat. - Matprisene bør dobles, og vel så det. Men det er ikke kjedene som skal tjene bedre; det er bøndene!
Dagligvarehandelen Tema; tlf: 67 58 36 08 - fax: 67 58 34 17 - e-postadresse: odd.nordengen@dagligvarehandelen.com