|
Lønn for strevet
Salget kan dobles hvis man arbeider ordentlig med løsvektsgodteriet, har Candyking erfaring for.
- Man trenger skikkelige, innbydende stativer som er vasket. God bredde i sortimentet og riktig pris trekker i samme retning, sier administrerende direktør Trygve Nielsen i Candyking Norge. Selskapet har løsvektsleveransene til et stort antall butikker i service- og dagligvarehandelen.
Så enkelt som mulig Bredt sortiment gir godtemonsene frihet til å velge. Riktig produktmiks fører også til at det fylles mer opp i papirposene. - Nordmenn er glade i sjokolade. Sjokoladeandelen av godteriforbruket er høyere i Norge enn for eksempel i Sverige og England. I Candykings sortiment utgjør sjokoladen 35 prosent og sukkervarene 65 prosent i volum. Praktiske stativer betyr mye for kunder og butikkansatte. Candyking tilpasser stativene til bredden som er avsatt i butikkene. En spillrenne under skuffene for sukkerrester og godteri som blir svinn, gjør det lett å samle opp det som skal fjernes. Skuffelokkene i Candykings stativer er laget slik at de synker sakte ned. Dermed får man ro til å bruke skjeen og slipper å få en smekk over håndbaken. - Vi har også fronter med bilder av produktene og varedeklarasjoner. Deklarasjonene er særlig viktige for allergikere, fremholder Trygve Nielsen. Hele stativer som ikke er delt på hver sin side av et midtskille, selger best. Da slipper slikkmunnene å gå rundt et hjørne for å finne den ene delen av løsvektssortimentet. En viss høyde på stativet er også viktig for å gi god oversikt. I Candykings stativer kan de øverste skuffene ligge opp til 1,60 meter over gulvet. Slik selger du mer løsvektsgodteri Renhold betyr mye. Det optimale er daglig vasking. Én gang i uken er minimum. Varefremmerne til Candyking bruker engangshansker, mikrofiberkluter og våtservietter. Varetrykk er viktig. Løsvektsgodteri kjøpes i stor grad på impuls. Da betyr det visuelle inntrykket og mulighetene til å bli fristet av akkurat de variantene man liker, ekstra mye. Påfyllingen skjer best i bakkant slik at rulleringen blir riktig. Godteriet som har ligget lengst, blir solgt først, noe som reduserer faren for at det tørker. Husk at løsvektsgodteri er ferskvare. Pass på at ikke skuffene er overfylte slik at godteri renner ut og øker svinnet. Plasseringen av løsvektstativet bør være nær trafikkstrømmen og der det er såpass plass at folk kan stå i ro og mak og plukke det de ønsker. Inntil en vegg og nær kassen pleier å være gode punkter. |
TEMA 2009
TEMA 2008
TEMA 2007
TEMA 2006
TEMA 2005
TEMA 2004
|