Statsråden er raus med rosen
En milliard!
- Vi er i ferd med å få et betydelig økologisk marked. Verdien av den økologiske maten nærmer seg en milliard på årsbasis - og markedet er i vekst.
Det sier en optimistisk landbruks- og matminister Lars Peder Brekk. - Økologisk drift har en spydspissfunksjon i miljøarbeidet innen landbruket. Vektleggingen av miljø og dyrevelferd gjør at økologisk drift er et nyttig korrektiv også for annet landbruk.  

Roser

Statsråden er raus med godordene også til de i industrien som viser initiativ og innfrir forbrukernes ønsker om et bredere mangfold. - Økologisk mat gjør at avstanden mellom bonden og forbrukeren mindre, sier Brekk.  

Flere

Den raskeste utviklingen er å finne innenfor økologisk foredling, import og omsetning. Antallet godkjente salgsprodukter økte derfor kraftig i fjor. Ved inngangen til 2009 hadde hele 5.667 produkter den nødvendige godkjenningen fra Debio. Det er mer enn 40 prosent flere enn i 2007. Også antallet godkjente virksomheter økte. Størst vekst er innenfor bakerier og serveringssteder.  

5,1 prosent

Antallet økologiske gårder blir flere. Hvis vi regner inn de arealene som er under omlegging, økte det økologisk arealet med 6,7 prosent. Det utgjør drøyt fem prosent av det samlede landbruksarealet i Norge. Det betyr at det ennå er langt igjen til regjeringens målsetting om 15 prosent innen 2015.

Landbruks- og matministeren oppfordrer derfor alle fylker til å komme med planer for å øke den økologiske produksjonen. - De som får såkalt foregangsstatus vil bli prioritert ved tildeling av fylkesvise midler. Dokumenterte resultater skal belønnes, sier ministeren.
Dagligvarehandelen Tema; tlf: 67 58 36 08 - fax: 67 58 34 17 - e-postadresse: pal@dagligvarehandelen.no