Rieber med solid fotfeste i Europa
Da Rieber & Søn i 2002 kjøpte Vitana i Tjekkia, så sikret de seg et solid fotfeste midt i Europa. - Markedet er stort, og det vokser enormt, sier Pavel Vejmola, leder av Food Service i Tsjekkia.
Det var også omtrent på samme tid som kjøpet av Vitana, at Rieber etablerte Food Service som en egen forretningsenhet. Dermed fikk konsernet samlet arbeidet på tvers av landegrensene; i Norge, Danmark, Sverige, Tsjekkia, Slovakia og Polen.
Food Service er ansvarlig for sortimentsutviklingen og salg og markedsføring inn mot storhusholdningsmarkedet.
Mens man med merkenavnet Toro er markedsleder innenfor sentrale områder som supper, sauser og buljonger, finnes det i tillegg i overkant av 350 ulike produkter beregnet på storhusholdningsmarkedet.
I Tsjekkia og Slovakia er Vitane merkevaren, mens Denja har tilsvarende status i Sverige, Danmark - og selvsagt her i Norge.  

Markedsledere  

- Vi er markedsleder i Tsjekkia på supper, buljonger, krydder, ris og peanutter. Vitana er landets tredje største næringsmiddelprodusent med en årlig produksjon av 600 millioner enheter fordelt på fire fabrikker. Vitana er derfor blant de absolutt mest kjente merkevarene i Tsjekkia, forteller Pavel Vejmola. Han er selv tsjekker og har jobbet i Riebersystemet i mange år her i Norge. Da Rieber gjorde sine oppkjøp, flyttet han tilbake til hjemlandet.
- Vi befinner oss midt i Europa og har derved et enormt potensiale. Vår historie er imidlertid spesiell. Det er tross alt ikke så mange år siden kommunismens fall. Det skjedde i 1989, men deler av næringslivet er fortsatte preget av denne tidsepoken. Likevel er det riktig å si at utviklingen innen vårt felt har eksplodert. Mens det tidligere var kø for å komme inn på en restaurant, har vi nå hele mangfoldet - fra de helt enkle spisestedene til de mest eksklusive. Denne spennvidden gir oss store  utfordringer. Nå er det også blitt slik at kundene tenker kvalitet framfor økonomi.
- Er det vanskelig å få innpass, for eksempel i hotellene?
- Nei, og det skyldes at vi har gode produkter som fagfolkene etterspør. Ellers har vi den samme diskusjonen i Tsjekkia som i Norge. Noen kokker vil lage sausen fra bunnen av, men andre synes det er ok å bruke våre basisprodukter - eler begge deler i en kombinasjon.  

Utvikling  

Pavel sier videre at utviklingen i Tsjekkia, har et enda høyere tempo enn i Norge. Det skyldes naturlig nok beliggenheten. Han kaller landet en smeltedigel med et enormt trykk på nye impulser. Landet overstrømmes av turistene, noe som både betyr økte krav til det de allerede har - og ikke minst etterspørsel av nye produkter.
Det tar det ikke mange timene å kjøre fra Nord-Italia. Og italienske turister på besøk i Praha ellere andre steder i landet, etterspør varer som naturlig nok påvirker markedet. Italieneren er bare en av mange grupper som kommer; derfor befinner Pavel og hans folk seg i et felt som krever kontinuerlig nytenkning og kreativitet.
Vitana ser også et sterkt voksende marked innenfor sykehus, aldershjem og skoleverket. 
 - En vesentlig del av vårt arbeid mot for eksempel skoleverket, er å drive motivasjon. Vi må overbevise de ansvarlige om at varm lunsj til ungene, gjerne i form av en suppe er bra for den videre skoledagen. Fortsatt er imidlertid de offentlige budsjettene for denne typen tjenester, svært lave, sier Pavel Vejmola.  

Smakfulle og etterspurte  

Rieber & Søn har som målsetting å være the Local Taste champion - smaksvinneren i sine hovedmarkeder. Det innebærer utvikling av smakfulle og etterspurte matprodukter. Det jobbes også med å utvikle matretter i nasjonale og lokale markeder. Disse skal være så enkle å tilberede som mulig.
Dagligvarehandelen Tema; tlf: 67 58 36 08 - fax: 67 58 34 17 - e-postadresse: pal@dagligvarehandelen.no