Økologi er Hipp’t
Miljøhensyn og bærekraftig produksjon er basis for alt som den økologiske barnematprodusenten Hipp gjør.
- Vi er skikkelig stolte over å representere Hipp. Det finnes knapt andre næringsmiddelprodusenter som tenker økologi på en så helhetlig måte. Selskapets tilnærming til etisk handel er også forbilledlig, sier Knut Holthe, daglig leder i Arvid Nordqvist Norge A/S.  

Pioneer  

Hipp laget sitt første miljøregnskap allerede i 1995.
Samme år ble anlegget i tyske Pfaffenhofen, hvor Hipp også har sitt hovedkontor, sertifisert i henhold til EUs forordning om revisjon av økologisk produksjon.
Selskapet har etterhvert fått mange utmerkelser som bevis på sitt miljøengasjement.
I år 2000 fikk Hipp som en av 12 bedrifter i verden prisen Millennium Environmental Prize fra UNEP (miljøprogrammet til FN).
To år senere ble Hipps energikonsept kåret til et av verdens 50 beste og mottok utmerkelsen Energy Globe.
- Dette bekrefter selskapets konsekvente holdning til miljøspørsmål og en bærekraftig utvikling. I tillegg støtter Hipp organisasjoner som Greenpeace og World Wildlife Fund (WWF) økonomisk, fremholder Holthe.  

Klar for fremtiden 

Et av målene til selskapets innehaver, Claus Hipp, har alltid vært å utvikle en industri som er fremtidsrettet i forhold til miljøet.

Sosiale, økonomiske og økologiske faktorer går hånd i hånd: den som forsøker å sette en av faktorene foran en annen, kommer ikke til å klare seg på lang sikt – verken på statlig, nasjonaløkonomisk, bedrifts- eller husholdningsnivå.

Hipps filosofi for en bærekraftig virksomhet støtter seg på tre grunnpilarer:

-Miljøvern gjennom en økologisk og ressurssparende produksjon av sunn, økologisk mat.

- Bærekraftig vekst og økonomisk fremgang

- Å leve og jobbe sammen på en hederlig og sikker måte – såvel i økonomiske som i sosialpolitiske spørsmål 
 

- Råsterk utvikling  

Ved utgangen av 2007 hadde Hipp en markedsandel på omlag ti prosent av det norske markedet for barnemat. 
De siste åtte ukene har imidlertid handelen bestilt betydelig mer enn før.
- Starten på året har slått alle grenser. Uttaket fra vårt lager har doblet seg hittil i år i forhold til samme periode i fjor. Vi regner med en markedsandel på omlag 15 prosent når 2008 går inn i historiebøkene, fremholder Holthe.  

Bevisste foreldre  

Også hjemmesiden til Hipp i Norge er blitt populær blant småbarnsforeldre. Hver eneste dag registrerer selskapet 75 nye brukere.
- Hvordan forklarer du suksessen?
- Økologisk mat er kommet for å bli. Regjeringen støtter arbeidet, oppmerksomheten i media er stor. Hvis det er noe område hvor myndighetenes målsetting om 15 prosent økologisk i 2015 vil oppfylles, er det innen barnemat. Småbarnsforeldre er uhyre bevisste på hva ungene spiser. Mens mellom 15 og 20 prosent av forbrukerne tidligere sa at de ikke ville kjøpe økologisk, er det nå bare to-tre prosent som sier det samme. Og for mange er Hipp synonymt med økologi.  

Gjennombrudd i lavpris  

Norsk dagligvarehandel har for lengst oppdaget dette, og satser i større grad på økologisk barnemat.

- Vi har fått betydelige opplistinger, og er nå tungt inne i alle lavpriskjeder. Når vi vet at lavpriskjedene tilsammen har en svært høy markedsandel i Norge, var dette utvilsomt et gjennombrudd for oss. Jeg tror også at volum selger volum, slik at veksten bare vil fortsette.

Hipp lanserte sine første produkter i Norge i 2001, og tilbyr nå totalt 35 varianter.

I februar kom de to første barnegrøtene på glass.

- Nå forsterker vi salgsavdelingen med seks nye medarbeidere. Ingen tvil om at vi er optimister og klare for nye steg, sier Knut Holthe.
Dagligvarehandelen Tema; tlf: 67 58 36 08 - fax: 67 58 34 17 - e-postadresse: pal@dagligvarehandelen.no