|
Det er dimensjoner over Aase Gartneri i Klepp på Jæren. 17 000 kvadratmeter - eller tre fotballbaner - med veksthus, produserer tre millioner agurker årlig.
- Tomater er veldig sunt, spesielt for menns edlere deler, forteller generalsekretær Anne Lise Ryel til Dagligvarehandelen.
(Costa Rica) Bare svenskene spiser mer bananer enn oss nordmenn i Europa og overhalvparten av de bananene vi importerer, kommer fra Costa Rica. Nå vil det lille landet i Mellom-Amerika selge flere bananer til Norge og hovedargumentet deres er ikke først og fremst pris og kvalitet, men arbeidernes gode kår på de enorme bananplantasjene.
Flere spiser helsefremmende mat; og flere og flere har høy bevissthet om hva slags mat som er sunt for dem. Frukt og grønt med spesielle egenskaper er i sterk fremmarsj.
Gordon Todd er frukt og grøntsjef på ICA Ullevål. Han har tatt så mange kurs om emnet han kan, og har nå mye kunnskap om de ulike produktene.
Hva er en bra frukt- og grøntandel i en dagligvarebutikk? Og hva kjennetegner en butikk som er god på frukt og grønt? Dagligvarehandelen har stilt spørsmålene til noen personer i dagligvarekjedene.
Frukt- og grøntavdelingen ved Coop Mega Madla selger mer enn en gjennomsnittlig norsk dagligvare. Avdelingen er fantastisk!
Bama vil sørge for at folk i farten kan spise sunt. Nye, ferdigkuttede dip-produkter og salat skal få fart i sakene.
|
TEMA 2009
TEMA 2008
TEMA 2007
TEMA 2006
TEMA 2005
TEMA 2004
|