|
Dagligvarehandelen har vært på handletur og sjekket egghyllene i et supermarked i New Jersey i USA. Her kan du lese hva vi fant.
Eggbonde Ole Egge driver med eggproduksjon på et meget høyt nivå. Produksjon av antistoffer for medisinsk industri begynner nå å gi avkastning.
Prior satser sterkt på merkevarebygging og produktutvikling. Omsetningsveksten for spesialegg på 33 prosent fra januar til september får adm. direktør Arild Husefjeld i godt humør.
Eggene fyker ut hos Obs! Løren når salgsleder Bayram Gergin setter ned prisen.
- Egget må bli mer synlig i butikken. Det betyr økt salg og større fortjeneste.
Et godt eggsalg innebærer at hyllene må være ryddige og eggkjøleren til enhver tid fylt opp. Dette er råd fra Karine Haraldsson og May Helen Medalen i Prior.
Forskningen har avlivet myten om at egg er hovedårsaken til høyere kolesterol. Og forbruket øker.
|
TEMA 2009
TEMA 2008
TEMA 2007
TEMA 2006
TEMA 2005
TEMA 2004
|
Dagligvarehandelen Tema; tlf: 67 58 36 08 - fax: 67 58 34 17 - e-postadresse: odd.nordengen@dagligvarehandelen.com