Svanemerke med Co2
-Vi har ikke tro på at det er andre farbare veier enn CO2, sier teknisk sjef Villy Olsen i COOP Øst. Coop er dagligvaregrupperingen med flest CO2-anlegg. Ett dem av finner vi i miljøbutikken COOP Mega Skøyen.
Mega Skøyen ble den første Svanemerkede Mega-butikken da den åpnet i oktober 2004, og har siden profilert seg sterkt som en miljøbutikk med godt utvalg av økologiske varer, samt en rekke miljøtiltak som kundene vet å sette pris på.

At fryseanlegget går på Co2 er kanskje ikke det kundene merker mest til, men det var et viktig element for å oppnå det høythengende Svanemerket.

-Uten Co2 vil en butikk slite for å bli godkjent, tror butikksjef Eivind Olsen, som til daglig naturlig nok er mest opptatt av at frysediskene fungerer.

-Vi har gode erfaringer med vårt Co2-anlegg, fastslår han. 


Standardløsninger
Mega Skøyen har standard løsning med møbler og kuldeteknologi fra Linde. Co2 på frys og indirekte løsning på kjøl, koblet mot tørrkjøler på taket. Carrier & Linde har pr. i dag levert 12 CO2-anlegg til Cooperasjonen. Felles for alle er standardiserte løsninger, basert på gjennomprøvd teknologi som gir minimum av overraskelser, optimal driftsikkerhet og lav investering.

-Det har ikke vært problemer, sier teknisk sjef i Coop Øst, Villy Olsen, som tror teknologi basert på Co2 bare kommer til å utvikle seg videre.

-Vi bruker Co2 på de aller fleste nyinstalleringene nå, bekrefter miljøsjef Knut Lutnæs i Coop Norge. -Vi har fått en miljøvennlig teknologi som fungerer, og ser problemet som løst, sier han.


Økonomisk gunstig
Det er ingen hemmelighet at årsaken til at Co2 som kuldemedium har kommer såpass raskt på banen i Norge er de høye miljøavgiftene på andre kuldemedier, medier myndigheten vil ha vekk fra markedet. I dag er det likevel bred enighet i bransjen om at teknologien har en rekke fordeler utover dette.

-Co2 fungerer over all forventning, sier markedsdirektør Vidar Frogner i Carrier. -Vi var først litt avventende til Co2 som kuldemedium, men utfordringene har vært mindre enn vi trodde, både installasjonsmessig, driftsmessig og investeringsmessig. Dette er idag en utprøvd miljøvennlig løsning vi bare har gode erfaringer med.

Linde & Carrier har så langt levert over 100 fryseanlegg med CO2 i Europa, hvorav i Norge totalt 16 anlegg. Konsernet  besitter således en solid erfaring som kommer nye og gamle kunder til gode.

-Det ligger lang tids tid forskning bak dagens standardiserte  løsninger, og ved igangkjøring av anlegg i Norge trekker vi veksel på ekspertise fra Tyskland for å kvalitetsikre installasjonene, opplyser Frogner.


Også Co2 på kjøl
Når det gjelder bruk av Co2 på kjølesiden er dette pr. i dag ikke kommersielt tilgjengelig, men vil være det i løpet av noen år.

Linde ble sommeren 2005 tildelt en internasjonal pris for sin nye transkritiske CO2 løsning på kjøl.

-Den revolusjonerende løsningen er helt klart en meget interessant for fremtiden, og i løpet av få år er det ikke utenkelig at bruk av vanlig kuldemedium mer eller mindre vil forsvinne. Løsningen muliggjør bruk av CO2 både kjøl og frys, uten bruk av indirekte medium, sier Vidar Frogner.

Frem til i dag er det bygget 6 komplette pilotanlegg med CO2 både på kjøl og frys i Europa.

-Vi vil være med på CO2 også på kjøl når det blir kommersielt tilgjengelig, sier Villy Olsen. -Coop ønsker ikke å være sinker, men har ikke råd eller anledning til å være med på forskning og utprøving av denne teknologien, fastslår han.
Dagligvarehandelen Tema; tlf: 67 58 36 08 - fax: 67 58 34 17 - e-postadresse: pal@dagligvarehandelen.no