|
2006 kan bli et svært spennende år når det gjelder salg av økologiske varer i Norge, tror Knut Lutnæs. Til tross for en periode der miljøspørsmål er kommet litt i annen rekke i Coop, merker den engasjerte miljøsjefen stor forståelse for miljøspørsmål internt i organisasjonen.
Salget av økologiske meierivarer doblet seg for Tine i fjor etter at kefiren ble økologisk. Meierigiganten har lagt tyngden til på øko-siden. Tine har valgt å satse på økologisk lettmelk og har sørget for at den har fått en langt mer sentral plass i melkekjøleren. Tidligere stod øko-lettmelken gjerne ved siden av Biola og lignende produkter.
Nå troner den sammen med vanlig lettmelk midt i glaningen på kundene og er mye lettere å få øye på.
Det blåser en økologisk vind over Nesodden. Det merker butikksjef Magnus Seehus hos Meny Tangen. Nesodden er en fredelig oase 20 minutters fergetur unna det hektiske Oslo. Kommunens innbyggere har bare ett supermarked, Meny Tangen som ligger et par kilometer opp fra fergekaien.
Det unge selskapet Smack AS vil overbevise nordmenn om den gode smaken i økologisk sjokolade og godteri.
I disse dager lanserer Brynildsen i Bergen tre nye økologiske brødtyper. Pilotprosjekter har vist et eventyrlig salg. Og det til tross for at brødet er dyrt! De butikkene som har innlemmet brødet i sortimentet, har lagt seg på en utsalgspris på mellom 35 og 40 kroner, men prisen synes ikke å skremme kundene.
|
TEMA 2009
TEMA 2008
TEMA 2007
TEMA 2006
TEMA 2005
TEMA 2004
|
Dagligvarehandelen Tema; tlf: 67 58 36 08 - fax: 67 58 34 17 - e-postadresse: odd.nordengen@dagligvarehandelen.com