OL-vinner og øko-bonde
OL-vinner Olaf Tufte er ikke bare toppidrettsmann, men også økologisk bonde. 10 minutter fra Horten ”ror” han i land både korn og erter.
Olaf Tufte gledet mange da han rodde seg til seier på 2000 meter singlesculler for menn under fjorårets OL i Athen. Selv gleder kraftkaren seg ganske sikkert også når han ser det spirer og gror hjemme på gården Tufte like utenfor Horten.

Økologisk i fire år
- Jeg dyrker korn og litt erter økologisk, til sammen 160 mål, forteller olympiamesteren.
- Hvorfor begynte du å dyrke økologisk?
- Jeg ville prøve noe nytt, noe jorden har godt av.  Det tar noen år å bygge opp den nye næringskjeden i økologisk dyrket jord. Derfor ble det ikke så mye avling det første året. Når man ikke lenger kan tilføre sprøytemidler og kunstgjødsel, trenger jorden tid på å omstille seg.

Forpliktet
- Dette er fjerde år jeg dyrker økologisk. Jeg har ikke bestemt om jeg fortsetter. Uansett er jeg forpliktet til å holde på i fem år, blant annet på grunn av subsidiene man får til å dyrke på denne måten. 

Kanskje er det lettere å ro i land dyrkningsstøtte enn sponsorer for roingen. Før denne sesongen har Olaf slitt med å få tak i sponsorer selv om han driver idrett på det absolutte topplan. ”Sponsingen” fra landbruksmyndighetene skyldes inntektstapet han får fordi han ikke dyrker korn på vanlig måte.
I tillegg til kornet og ertene er det 80 mål med gress og 500 mål skog på familiegården Tufte, som var rammen for Olafs oppvekst. Nå eier han gården og bebor den med samboeren Aina.  
Dagligvarehandelen Tema; tlf: 67 58 36 08 - fax: 67 58 34 17 - e-postadresse: pal@dagligvarehandelen.no