Syntetisk slår grønnsåpa!
Mange sverger fortsatt til den gode, gamle grønnsåpen – men salgsstatistikken de siste tre årene forteller at fanklubben er på vikende front. Stadig flere forbrukere velger nemlig syntetiske vaskemidler.
Tekst og foto: Stian Vasvik

Selv om grønnsåpen gjør at det lukter rent og godt i dagevis etter en grundig vask, har den tapt sin enestående posisjon i forhold syntetiske rengjøringsmidler. 

 

Grønnsåpen ”gis bort” 

Hadde grønnsåpen en markedsandel på 55,7 prosent i år 2000 sank den i fjor til 45,8 prosent. For syntetiske rengjøringsmidler peker utviklingen motsatt vei: Opp fra 44, 3 prosent i 2000 til 54,2 prosent i fjor.

- Det er flere årsaker til denne utviklingen. Grønnsåpen egner seg best på ubehandlede overflater, mens syntetisk er uslåelig på alle behandlede overflater. De fleste husstander i dag har lakkert parkett eller andre former for behandlede gulvbelegg, forteller kategorisjef Ole-Marthin Hexeberg i Colgate-Palmolive til Butikk i PraXis.

Hva trenden i all fall ikke kan skyldes, er prisutviklingen: Grønnsåpe er under sterkt prispress, og har kanskje aldri vært billigere enn nå – målt i forhold til disponibel inntekt. Helt nede i rundt 10 kroner flasken, er egentlig å ”gi den bort”.

- Syntetiske rengjøringsmidler bygger verdien i kategorien og gir større kronefortjeneste for dagligvarehandelen. Dessuten er det lurt å fokusere på spesialprodukter med høy inntjening, fremholder Hexeberg.

 

Utnytt ”høysesongene”  

Fokus på vask og rengjøring i ”høysesonger” som jul, vår og høst gir også betydelig mersalg. Mens norske dagligvarebutikker i gjennomsnitt selger vask- og rengjøringsmidler for 15 millioner kroner i måneden, øker dette til knapt 20 millioner i ”høysesongene”. Det gir en økning på vel 30 prosent.

- Og butikker som fokuserer ekstra på vask i disse periodene vil garantert øke enda mer, sier han.

- Hvordan kan butikkene fokusere ekstra på vask og rengjøring i høysesongene?

- I tillegg til den tradisjonelle hylleplassen, lønner det seg å innvilge produktene ekstra gulvplass. Sameksponering av gulvrengjøring, bad, kjøkken, vindu, dusj, kluter, vaskeredskaper og liknende åpner for impulskjøp i en tid da ”alle” skal vaske uansett. Ofte tenker man ikke over at trenger nye kluter eller toalettrengjører før man ser produktene eksponert i butikken. Og for impulsprodukter er ikke pris den avgjørende kjøpsfaktoren. Det dreier seg mer om magefølelsen, avgørelsen tas i løpet av et øyeblikk. Og nettopp dette øyeblikket kan gi butikken en langt høyere bruttofortjeneste enn for andre produktet.

Hexeberg viser også til at kjente merkevarer øker salget, det samme gjelder for eksponeringer med høyt varetrykk.




Salgsutviklingen grønnsåpe

200                2001                2002                2003

55,7%             51,7%             49,3%             45,8% 

  

 
Salgsutviklingen syntetiske rengjøringsmidler

2000                2001                2002                2003

44,3%             48,3%             50,7%             54,2% 

  


Øk salget!

Butikkene har flere muligheter til å påvirke salget av vaske- og rengjøringsmidler som øker både verdi og kronefortjeneste. Nedenfor følger noen eksempler.

 

Bruk av materiell øker salget:

-         prismerking

-         plakatering

-         kombiner med konkurranse og ”Tipp og Vinn”-produkter – dette øker stoppeffekten og dermed salget

-         produktinformasjon – f.eks. har Ajax egen vaskeguide – som er flott å bruke i høysesongene

 

Riktig plassering øker salget:

-         Plassér produktene i handleruten til kundene dine

-         Plassér impulsprodukter før kundene kommer til hyllen

-         Plassér sameksponeringer annet sted i butikk enn der hyllen står

 

God hylle øker salget:

-         Bygges opp etter bruksområder og deretter merke

-Ryddig og ikke utsolgt – vaskeprodukter tar som regel stor plass og hyllene blir derfor fortere tomme

-         Riktig etikett og pris
Dagligvarehandelen Tema; tlf: 67 58 36 08 - fax: 67 58 34 17 - e-postadresse: pal@dagligvarehandelen.no